coucou les amis, Voici ma première tarte aux pommes "officielle examen CAP"... Alors... beaucoup d'erreurs, notamment dans la découpe de la pomme, dans les trois rosaces, l'épaisseur de la tranche, le lissage de la crème... bref c'est en faisant qu'on apprend... Toute façon y'en a plus....faut que je recommence... :-p Bonne soirée a tous