Les produits frais, le partage, la gourmandise et quelques recettes exclusives seront au rendez-vous sur cette page. Vous trouverez également mes créations artistiques en pastel sec et autres techniques. Régalez-vous… et je vous souhaite une bonne visite …
Pastel sec
Menu
Petit déjeuner
Papitas fritas
$16
Des frites avec du merken, de la coriandre et de la lactonaise.
Sopaipas
$24
Panier de six beignets de potiron frits avec du sucre brun fondu et de la moutarde.
Ensalada Chilena
12 €
Tomate coupée en dés avec coriandre, oignon, huile d’olive et poivre.
Déjeuner
Pastel de choclo
15 €
Des frites avec du merken, de la coriandre et de la lactonaise.
Cazuela de vacuno » se traduit par « Casserole de bœuf ».
$16
Ragoût de bœuf avec une pomme de terre, une citrouille, un oignon, un épi de maïs.